宴飨亦作“宴享”,指设宴招待宾客之意,《国语·周语中》:“亲戚宴飨,则有肴烝。” 将生活美学融入食材,分享健康与美,给注重仪式感的人一种双重享受,这就是“宴飨概念中国菜”的理想目标。
以传统烹饪技法为基础,借用东西方元素打造关于“吃”的艺术与感动,打造中式风格的概念菜品,呈现出视觉与味觉冲击的双重享受。
餐厅设有15个大厅卡座和4个包厢,有别于大厅就餐区的开放,包厢区则更加私密,整体素雅的就餐环境是宴请宾客的首选之处。
浮云松子鱼
滚石锦色虾
黄金芋酪
饺子粑
金箔流沙包
黎麦小米煨辽参
盆栽小番茄
椰子浓汤甲鱼
自制海苔豆腐
醉笃鲜